Tämä on niin totta. Mitä hienompi liha, sitä helpompi se on valmistaa. Et tarvitse aikaa vieviä ja monimutkaisia reseptejä – vain suolaa ja sitten pannulle tai grilliin, niin maku nousee parhaiten esiin.
Mutta kiinnitä huomiota yksityiskohtiin. Käytä parasta paistinpannuasi tai kunnon grilliä. Ja jos sinulla on digitaalinen paistomittari, saat helposti asetettua haluamasi kypsyysasteen. Ohessa muutama pikku niksi lihanvalmistukseen. Käytä yksi minuutti niiden lukemiseen, niin saat lihastasi erityisen hyvää.